VOL - Kijkje in de Keuken september
Op vrijdag 11 september en zaterdag 12 september organiseren we weer het leukste weekend van het jaar! Anders dan andere edities is Kijkje in de Keuken dit jaar over twee dagen verdeeld. Op vrijdag en zaterdagochtend bezoeken we in totaal 4 prachtige bedrijven. Op zaterdagmiddag sluiten we Kijkje in de Keuken af met een uitgebreide lunch en bezoeken we aansluitend De Hippische Ondernemer Dag. Voor belangstellende is er de mogelijkheid om te blijven overnachten bij NH Hotel Noordwijk Leeuwenhorst. Geef bij je aanmelding duidelijk aan of je gebruik wilt maken van deze service.
LET OP! Voor Kijkje in de Keuken en De Hippische Ondernemer Dag dien je je apart aan te melden!
Vrijdag 11 september
De Vosseburch
We nemen allereerst een kijkje achter de schermen bij De Vosseburch. Dit veelzijdige familiebedrijf dat zijn oorsprong vindt in 1630, combineert een ambachtelijke kaasmakerij met een manege, pensionstal, appartementen en een feestlocatie. We starten deze dag met een heerlijke lunch met kazen van eigen productie, waarna we tijdens de rondleiding ontdekken wat De Vosseburch zo bijzonder maakt.
Stal 's-Gravenweg
Daarna zijn we te gast bij Stal ’s-Gravenweg, Hippische Ondernemer van het Jaar 2023. Deze prachtige pensionstal, gelegen aan de rand van de Amsterdamse Waterleidingduinen, staat bekend om haar groepshuisvesting en uitgestrekte weides. Tijdens de rondleiding krijgen we een kijkje achter de schermen en horen we hoe Rutger en Petra omgaan met de uitdagingen van natuur- en stikstofbeleid.
Borrel en diner
We sluiten deze eerste dag van "Kijkje in de Keuken" gezamenlijk af met een afscheidsborrel ter ere van Haike op Landgoed Calorama in Noordwijk. Dit biedt een mooie gelegenheid om hem te bedanken voor ruim elf jaar inzet voor de FNRS en hem persoonlijk alle goeds te wensen. Rond 18:00 uur gaan we aan tafel voor een gezamenlijk diner en sluiten we deze eerste dag van Kijkje in de Keuken af.
Zaterdag 12 september
Op de tweede dag van ‘Kijkje in de Keuken’ bezoeken we twee bedrijven die minstens zo bijzonder zijn als de bedrijven van de dag ervoor. Na een ontbijtje bij het hotel starten we de dag bij:
Calt Premium Stables
We starten op zaterdag bij Calt Premium Stables in Vijfhuizen. Dit innovatieve hippische bedrijf combineert pensionstalling, training en revalidatie met geavanceerde lasertherapie voor paarden, mensen en honden. Tijdens ons bezoek krijgen we een kijkje achter de schermen en ontdekken we hoe deze therapie wordt ingezet om herstel te bevorderen en paarden, mensen en honden optimaal te ondersteunen. Een inspirerend bezoek aan een onderneming waar passie, innovatie en paardenwelzijn samenkomen.
RSC Schoteroog & Padel25
Daarna bezoeken we Ruitersportcentrum Schoteroog, waar ondernemer Jack Buys een bijzondere koerswijziging maakte. De voormalige manege werd deels omgebouwd tot Padel25 terwijl de pensionstal behouden bleef. Tijdens de rondleiding ontdekken we hoe paarden en padel hier succesvol samengaan en horen we het inspirerende verhaal achter deze ondernemende stap. Een mooi voorbeeld van toekomstgericht denken zonder de liefde voor paarden uit het oog te verliezen.
We sluiten de zaterdag van Kijkje in de Keuken af met een uitgebreide lunch op het VIP-deck van Horse Event, waar we nog even kunnen napraten over alle indrukken van de dag en worden verrast met een kleine attentie.
De Hippische Ondernemer Dag
Aansluitend begint de Hippische Ondernemer Dag in het auditorium bij EXPO Greater Amsterdam. Hippische ondernemers uit het hele land komen hier samen voor een middag vol inspiratie, kennis en ontmoeting. Met een vernieuwde opzet starten we in de middag en sluiten we de dag sfeervol af met een gezamenlijk diner.
Laat je inspireren door toonaangevende sprekers uit de sector, met onderwerpen als marktontwikkelingen, ruimtelijke ordening, paardengezondheid en leiderschap binnen het hippisch bedrijf. Daarnaast vindt de feestelijke uitreiking plaats van de ‘Hippische Ondernemer van het Jaar’. Benieuwd naar het volledige programma? Bekijk hier het uitgebreide programma van de Hippische Ondernemer Dag.
Aansluitend is er voor geïnteresseerden de mogelijkheid om deel te nemen aan de TRT Live Masterclass met Tristan Tucker. Kaarten hiervoor zijn te bestellen via het aanmeldformulier van de Hippische Ondernemer Dag en kosten 32,- euro p.p ex. btw .
Programma 11 september:
09:00 – 09:30 uur | Verzamelen NH Hotel Noordwijk Leeuwenhorst |
10:10 – 10:45 uur | Carpoolen richting De Vosseburch |
11:00 – 11:45 uur | Rondleiding kaasmakerij De Vosseburch |
11:45 – 12:15 uur | Lunch |
12:15 - 13:00 uur | Rondleiding Manege De Vosseburch |
13:45 – 15:00 uur | Rondleiding Stal 's-Gravenweg |
15:30 – 18:00 uur | Afscheidsborrel Haike landgoed Calorama |
18:00 – 20:30 uur | Gezamenlijk diner |
Programma 12 september:
08:00 – 08:30 uur | Ontbijt |
08:30 – 09:05 uur | Vertrek Calt Premium Stables |
09:15 – 10:15 uur | Rondleiding Calt Premium Stables |
11:00 – 12:00 uur | Rondleiding RSC Schoteroog/Padel25 |
13:00 – 13:30 uur | Lunch |
13:30 – 17:30 uur | De Hippische Ondernemer Dag |
Aanmelden
Het is niet meer mogelijk om je aan te melden voor Kijkje in de Keuken. Mocht je hierover vragen hebben neem dan contact op met onze ondernemersdesk via: ondernemersdesk@fnrs.nl
Aanmelden voor De Hippische Ondernemer Dag kan nog tot 28 augustus via deze link.




