Ruwvoerprijzen: waarom betaal je in de ene regio meer dan in de andere?
Wie ruwvoer inkoopt, merkt het al snel: dezelfde baal hooi of voordroog kost in de ene regio meer dan in de andere. Dat is geen toeval. Volgens Stijn Derks van FNRS-partner Derks Fourage wordt de prijs bepaald door een combinatie van regionale productie, transport, kwaliteit en logistiek.
De prijs begint al op het land
De verschillen beginnen letterlijk op het land. Dat heeft alles te maken met de bodem. In het noorden liggen veel grasgebieden, omdat de grond daar minder geschikt is voor akkerbouw. Op de zandgronden is de situatie precies andersom: daar is de grond juist aantrekkelijk voor akkerbouw en tuinbouw, waardoor grasland schaarser is.
Ook weersomstandigheden spelen een belangrijke rol. Een bodem met voldoende organische stof houdt langer vocht vast, waardoor gras beter blijft groeien tijdens droge periodes. Langdurige droogte of een neerslagtekort heeft daardoor direct invloed op de opbrengst en uiteindelijk op de beschikbaarheid van ruwvoer.
Daarnaast bepaalt de ligging ten opzichte van het buitenland mede de prijs. In Zuid-Nederland wordt veel hooi en stro aangevoerd uit Frankrijk, terwijl in Midden- en Noord-Nederland juist veel product afkomstig is uit Duitsland en zelfs Denemarken.
Transport wordt steeds bepalender
Waar de prijs vroeger vooral op het land werd bepaald, neemt transport een steeds groter aandeel in de uiteindelijke kostprijs in. Stijgende lonen, hogere brandstofprijzen, de invoering van vrachtwagentol en strengere eisen voor vrachtwagens zorgen ervoor dat vervoerskosten blijven oplopen.
Lokaal inkopen kan soms voordelig zijn, bijvoorbeeld wanneer direct na de oogst partijen vanaf het land worden aangeboden. Deze aanbiedingen zijn vaak eenmalig en gaan niet gepaard met opslag of een leveringsgarantie. Voor ondernemers die het hele jaar door verzekerd willen zijn van kwalitatief ruwvoer, biedt een gespecialiseerde fouragehandelaar juist continuïteit.
Kwaliteit blijft de beste investering
Hoewel prijs belangrijk is, mag kwaliteit volgens Derks nooit uit het oog worden verloren. Slecht ruwvoer of strooisel kan uiteindelijk veel duurder uitpakken door gezondheidsproblemen bij paarden, hogere dierenartskosten of extra arbeid.
Daarom worden alle partijen bij Derks Fourage bemonsterd en geanalyseerd. Zo krijgen ondernemers niet alleen inzicht in wat ze zien, maar ook in belangrijke voedingswaarden zoals het eiwit- en suikergehalte.
Wie ruimte heeft om voorraad op te slaan, kan bovendien voordeel behalen door direct na de oogst in te kopen. Vooral voordroog is in die periode goed op kwaliteit te beoordelen en ligt de prijs vaak gunstiger.
Nieuwe totaaloplossing: mestafvoer tegen gereduceerd tarief
Naast de levering van ruwvoer en stro breidt Derks Fourage de dienstverlening vanaf september uit met een nieuwe service: mestafvoer. Klanten die hun ruwvoer en stro bij hem afnemen, kunnen hun mest tegen een gereduceerd tarief laten ophalen. Door zowel de aanvoer van ruwvoer als de afvoer van mest bij één partij onder te brengen, worden logistiek en planning eenvoudiger én besparen ondernemers op de afvoerkosten. De mestafvoer tegen gereduceerd tarief is exclusief beschikbaar voor volledige afnemers van ruwvoer en/of stro van Derks Fourage. Ondernemers die interesse hebben kunnen zich aanmelden, zodat zij binnenkort gebruik kunnen maken van deze nieuwe service.